DELL'ENTE FAUNA SICILIANA
Con
il patrocinio del Comune di Canicattini Bagni
e
l’ospitalità del Museo dei Sensi e dell’Arte Lapidea
Organizza il
III°
Corso di Etnobotanica Iblea
Dal 19 MARZO AL 28
MAGGIO 2010
TUTTI I VENERDI’
DALLE ORE 19.30 ALLE ORE 21.30
Conduttori del corso: Paolino Uccello (Guida naturalistica ed
esperto etnoantropologo)
Alfredo Uccello (Tecnico e produttore
erborista)
TRA L’ALTRO E’
PREVISTO:
UN
LABORATORIO SULL’ARTE DELL’INTRECCIO
Per un
corso breve di cesteria in verghe e canne
Un
momento di incontro con un’arte popolare
antica e sempre più rara che fa uso di soli materiali naturali e del lavoro
manuale.Attraverso l’abilità tecnica dell’intreccio
recupereremo quella parte del sapere quotidiano e della sensibilità contadina
per la dimensione estetica e
produttiva che aveva nel passato.
Conduttori
del corso: Carmelo Santoro e Giuseppe Silvestre
E UNA SERATA DI FITOALIMURGIA
Per una
lieta degustazione delle erbe mangerecce
La
serata sarà finalizzata ad insegnare a riconoscere, cucinare e degustare le
erbe selvatiche quali finocchietto, nepetella,
cicoria, asfodelo, asparago, smilax, borragine, ortica
ecc.
Cuochi:
Michele Nanzarelli e Giorgio Germano
----------------------------------------
Contributo - soci € 40,00 - non soci € 50,00
comprensive del materiale
didattico
|
Info e iscrizioni Ente
Fauna Siciliana - Sez. di Canicattini Bagni C/O C.da Garofalo, s.n.c. – 96010 Canicattini Bagni Tel. : 338.1914975 / 339.1284491 /
339.2994857 Sito Internet: www.entefaunasiciliana.it e-mail: canicattini.efs@libero.it
|